Home อาหาร ไก่ต้มน้ำปลา พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

ไก่ต้มน้ำปลา พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

40 second read
ปิดความเห็น บน ไก่ต้มน้ำปลา พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
0
917

เรียกได้ว่าเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายๆคนเลยก็ได้สำหรับ “ไก่ต้มน้ำปลา”ที่เสริฟความอร่อยคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นที่ถูกปากถูกใจตั้งแต่เด็กยันผู้ใหญ่เลยทีเดียวค่ะ สำหรับใครที่กำลังอยากได้สูตรเด็ดๆวันนี้เรามีสูตร “ไก่ต้มน้ำปลา” พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดมาฝากกันค่ะ 

อร่อยลืม! สูตรลับ “ไก่ต้มน้ำปลา” พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

(สิ่งที่ต้องเตรียม)
– กระเทียบ 3 กลีบใหญ่
-น้ำปลา 2 ทัพพี
-น่องไก่ติดสะโพก 2 ชิ้น
-น้ำมันหอย 1 ทัพพี
-น้ำตาล 1 ทัพพี
-รากผักชี 3 ต้น
-ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า

ไก่ต้มน้ำปลา

(วิธีทำ)
1.ตั้งไฟต้มน้ำ ปริมาณน้ำให้น้ำท่วมตัวไก่
2.ทุบรากผักชีและกระเทียมใส่ลงไปต้ม จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ลงไปชิมรสที่ถูกใจ
3.ใส่ไก่ตามลงไปล้วปิดฝาต้มทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นกลับด้สนไก่เพื่อให้สุกทั่วถึงกัน และทิ้งไว้อีก 15 นาที แค่่นี้ก็นำขึ้นและใส่จานได้เลยค่ะ ต่อไปไปทำน้ำจิ้มกัน



ไก่ต้มน้ำปลา

สิ่งที่ต้องเตรียม (น้ำจิ้ม)
-น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
-พริกขี้หนู แล้วแต่คนทานเผ็ด-ไม่เผ็ด
-น้ำปลา 1-2 ช้อนชา
-น้ำมะนาว
-กระเทียม 5-6 กลีบ

ไก่ต้มน้ำปลา

นำรากผักชี พริก กระเทียม โขลกให้ละเอียด และเต็มเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ตักน้ำต้มไก่เติมลงไปจากนั้นชิมรสชาติที่ถูกใจ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย เสริฟคู่กับไก่ต้มน้ำปลาของเราเลยค่ะ

ไก่ต้มน้ำปลา

เป็นยังไงกันบ้างหละคะไม่ยากเลยใช่มั้ยนอกจากจะประหยัดเวลาแล้วยังทำง่ยแถมอร่อยอีกด้วยถ้าใครยังไม่เคยทำ แนะนำให้เป็นอีกเมนูประจำบ้านเลยนะคะ 

Load More Related Articles
Load More By แส่มีเรื่อง
Load More In อาหาร
Comments are closed.

Check Also

เมฆ หนุ่มคนสนิท วันเดอร์เฟรม โต้กลับ คอมเมนต์โรคจิตใส่

จากกรณี นักร้องสาว เฟรม ศุภัคชญา หรือ วันเดอร์เฟรม ที่ม … …